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最近走養生的路線...
中午幾乎都煮蔬菜料理而已...
這次煮的是...蔬菜鹹粥～
食材：
紅蘿蔔 1/4 切塊
小竹筍 1個 切塊
玉米筍 5個 切塊
乾香菇5朵（須先泡水讓香菇軟） 切塊
杏鮑菇 1個 切塊
蔥 （隨意）切珠
蛋 2顆
米（2/3）+五穀(1/3) 量杯1杯
烹煮步驟：
1.首先把乾香菇炒香，加入紅蘿蔔和杏鮑菇一起拌炒
2.再將蔥白加入拌炒
3.將小竹筍和玉米筍加入拌炒
4.將米加入一起拌炒後，把料和米移至鍋子加水繼續烹煮
（水滾後轉小火繼續烹煮，怕沾鍋所以要攪拌）
5.米變軟後，將蔥綠珠加入蛋液攪拌後倒入鍋內過兩分鐘後再攪拌
（如果蛋液倒入就攪拌怕會散掉，因此過兩分鐘再攪拌，就不怕散掉也不怕黏在鍋底）
6.蛋液凝固後，即完成
飯後心得：
1.五穀煮粥很好吃（男友說以後煮粥都要再加五穀）
2.又要煩惱明天要煮什麼...
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